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牡蠣（カキ）のエキスを生かし、他の調味料ともよく合うように使いやすくしました。チャーハン、野菜炒めなどの中華料理や焼きそばはもちろん、その他の料理にもあと一味欲しいときに頼りになる１本です。
| 原材料 |
有機野菜と果実（玉ねぎ・みかん・人参・他）、有機醸造酢（リンゴ酢・米酢）、砂糖、醸造酢（米酢）、食塩、でんぷん、醤油、魚醤、香辛料、こんぶ、乾しいたけ |
| 内容量 |
360ml |
| 賞味期限 |
容器に別途記載 |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存
※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
光食品株式会社
徳島県徳島市南田宮 |
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砂糖・醤油のこだわり |
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砂糖は国内産粗糖、醤油は国内産丸大豆（遺伝子組み換えはしていません）・小麦より醸造し、１年以上熟成させた本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。 |
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魚醤のこだわり |
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魚醤は日本近海で獲れたいかと食塩だけを原料として、食品添加物を使わず１年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
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でんぷんのこだわり |
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でんぷんは国内産有機ばれいしょから作ったばれいしょでんぷん（遺伝子組み換えはしていません）です。（原料のばれいしょは有機認定を取れていますが、でんぷん工場が有機認定を取れていないので、でんぷん自体は有機認定品ではありません。また、その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。）
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本物へのこだわり |
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オイスターエキスは国内産の新鮮なカキを、デキストリンや酵素を使用せずに自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。 保存料、着色料、化学調味料、カラメル色素は使用していません。 |
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この商品は他の商品との同梱が可能です。セット野菜や他の単品野菜、この『同梱可能』の表示がある他のすべての商品との同梱が可能です。同一お届け先の場合には荷物の個数に関係なく、ご注文金額に加算される送料は１件のみです。（生産者・メーカー直送品および冷凍品との同梱はできません。） |
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| ※商品の発送に際しては充分注意を払って発送しますが、万一輸送中の取り扱い等でお受け取り時に何かお気づきのことがありましたら何なりとお知らせ下さい。 |
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| ■スタッフコメント |
| 光食品の製品は安全な原料にこだわり合成添加物は不使用、また 有機栽培による原材料を使用して本物に徹した食品作りを進めています。HACCP（危害分析重要管理点）方式による最新の衛生管理システムとISO9002による品質管理で安心・安全の生産体制により作られた商品です。 |
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利用案内の詳細はこちら）
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